家具選びのポイント

カフェなどのお店を開く際にとても大切なのは“家具選び”です。

家具は単なる什器ではありません。お客様がご来店されて最初に見るのが家具です。

どんな家具をコーディネートするかによって、その空間の雰囲気が大きくかわってきます。

カフェであれば、椅子、テーブル、照明、食器などで空間を演出することでご提供する料理などがとても美味しく感じることができるようになりますし、ＳＮＳ等で拡散することで集客力ＵＰにもつながるかもしれません。

＜ポイント１＞
店舗などのスぺースのイメージに合わせて、家具の配置場所や席数、イメージカラーなどを選びます。

＜ポイント２＞
スペースの広さに合わせてテーブルを配置し、席数を決めます。

＜ポイント３＞
スタッフやお客様がどのように移動するかを想像し、家具を配置します。

＜ポイント４＞
テーブルや椅子の高さを決めます。
※テーブルの高さと座面の高さは必ず確認してください。